7月7日七夕の日、やまなみホールにて平成21年度 第1回 ひとり暮らし老人・高齢者世帯交流会を開催しました。当日は30名の方が参加下さいました。
この日はそば亭さんの協力をえて、そば打ち教室を開催しました。皆さん、熱心に先生の話を聞いてグループごとに別れ、一つのそば鉢の中のそばを大切に一緒にこねておられました。そばをこねるのには力が要り、男性の方も活躍されていました。
時間をかけてこね一つの塊になったら、薄く延ばし、いよいよ細く切ります。見たことのないような大きなそば切り包丁で、細く細く切っていきます。「上手~!!」っと歓声が上がっているグループもあれば、「うどんみたいや~」っと笑いのおこっているグループも。ここでも、以外に男性が華麗な包丁をさばきを披露して下さっていました。
完成したそばは、すぐに湯がいて、民生委員女性部の皆さん特製の炊き込みご飯と一緒に早速いただきました。「やっぱり買うおそばと違うわ~」「美味しい」っと、皆さん喜んで食べられ、おかわりされる方もいらっしゃいました。
最後に皆さんの願いごとを書いて笹を飾り、皆で記念撮影をしました。
「来年も元気で会いましょう♪」