平成20年11月12日(水)、老人福祉センター玉泉苑にて「一人暮らし高齢者交流会」を開催しました。
今回はギョウザ、チヂミ、コーンスープを作って『昼食会』を楽しんで頂きました。
参加者からは「いつも一人でさみしくしているが、皆さんと顔を合わさせてもらい、楽しませていただきました」「とてもおいしかったです」と喜びの声を頂きました。
次回もぜひご参加ください。
ギョウザづくりに挑戦!! 皮に具をのせ、ひだを付けながら包んでいきます。
包めたらホットプレートいっぱいに並べ焼きあげます。
チヂミは大きな鉄板で焼きあげます。鉄板で焼くとやっぱり美味しい~!
出来上がり。中華風コーンスープと共にアツアツを「いただきます」